浑浊IPA，大神们看看这配方可以吗？

a402644531 · 发表于 2019-1-10 09:20:31

大神们看看这配方可以吗？

a402644531 · 发表于 2019-1-10 09:23:21

图片看不清楚的？为什么？

kamilee · 发表于 2019-1-10 09:32:19

手打吧，太大的图片会自动压缩变成现在这样

老纳 · 发表于 2019-1-10 10:43:46

是不是在手机上截图的？手机分辨率比较低，所以截图的分辨率也低，在手机上看可以，但是在电脑上就比较小了。

mark0223 · 发表于 2019-1-10 10:45:13

好像是咕噜精酿的配方。
他家的配方不知道是不是有特殊的工艺，我正在一发的拉格就是用他的配方，配方上写一发14度，7天；2发14度，7天，和论坛其他的配方要求都差别很多。

a402644531 · 发表于 2019-1-10 10:59:23

是咕噜精酿的配方

a402644531 · 发表于 2019-1-10 11:02:25

kamilee 发表于 2019-1-10 09:32
手打吧，太大的图片会自动压缩变成现在这样

没那么多时间

prosub · 发表于 2019-1-10 11:21:14

浑浊ipa，其实就是做豆腐，需要放盐卤

kamilee · 发表于 2019-1-10 11:31:14

a402644531 发表于 2019-1-10 11:02
没那么多时间

看不到，没啥好说的
你补的截图还是啥都看不到

a402644531 · 发表于 2019-1-10 11:40:03

kamilee 发表于 2019-1-10 11:31
看不到，没啥好说的
你补的截图还是啥都看不到

看到吗？

kamilee · 发表于 2019-1-10 12:03:55

a402644531 发表于 2019-1-10 11:40
看到吗？

我还真算有耐心给你瞎猜的

类型：全谷物酿造
批次体积：21.7L ？
熬煮体积：28.5L ？
效率：70%

OG：1.055
FG：1.017
abv：6.4%
ibu：80.89 ？
srm：5.06

二棱麦芽：4.875kg
蜂蜜麦芽：0.19kg？
白色小麦芽：0.605kg？
小麦片：0.635kg？

酵母：wyeast 1318 london ale 3

西楚和啥酒花各1oz，熬煮10分钟
西楚和啥酒花各1oz，回旋不知几分钟
马赛克 42.5g 回旋不知几分钟

还有干投，看不清

还有什么乳酸氯化钙石膏澄清片那些，我就不猜了，根本看不清

a402644531 · 发表于 2019-1-10 13:46:26

kamilee 发表于 2019-1-10 12:03
我还真算有耐心给你瞎猜的

有空我搞上去，神秘感

kamilee · 发表于 2019-1-10 14:31:40

mark0223 发表于 2019-1-10 10:45
好像是咕噜精酿的配方。
他家的配方不知道是不是有特殊的工艺，我正在一发的拉格就是用他的配方，配方上写 ...

咕噜的东西不那么靠谱，所以关门了

charos · 发表于 2019-1-10 15:10:43

图片根本看不清

bbzhake · 发表于 2019-1-10 21:45:06

kamilee 发表于 2019-1-10 14:31
咕噜的东西不那么靠谱，所以关门了

我还有俩咕噜的配方包，，，，

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