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咨询个回收酵母的问题

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发表于 2019-3-11 11:08:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
用的是锥罐,做了15L的总量,拉格M84酵母一包。主发酵第八天回收酵母。第一次回,收打开闸以后一开始浓稠的酵母泥,然后逐渐变稀,总共排了350ml液体的样子。请问这个量如何?过多还是偏少还是差不多,以后要不要分多次回收?
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发表于 2019-3-11 11:34:56 来自手机 | 显示全部楼层
同问,请高手来说说家酿锥罐回收酵母的方法
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发表于 2019-3-11 17:11:05 | 显示全部楼层
从不回收的路过
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发表于 7 天前 | 显示全部楼层
回收以后还可以再次使用吗
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