挫败

胖子的春天 · 发表于 2020-9-30 23:20:24

这是我第3次做酒吧……前两次都很好，这次论坛逛久了，心血来潮德式小麦搞了干投不说，第一次倒桶，做出的酒和之前两次差远了……起始比重1.041……最终比重1.006……算得酒精度4到4.5……但是2发5天后喝酒只有啤酒花干投的香气，酒体颜色也氧化了……我老婆说之前的麦香水果香气荡然无存…求指点

sinasohunasa · 发表于 2020-10-1 14:32:35

你怎么干投的？

sdk · 发表于 2020-10-1 17:01:23

很大可能干投染菌了

胖子的春天 · 发表于 2020-10-1 21:33:28

sinasohunasa 发表于 2020-10-1 14:32
你怎么干投的？

直接丢进桶里的

喵一杯 · 发表于 2020-10-6 08:13:07

前两次的颜色上个照片对比看看？

xie · 发表于 2020-10-12 13:19:59

继续，直到成功为止

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