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有没有可以控制温度的发酵桶呢?

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发表于 2021-2-14 22:08:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
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发表于 2021-2-15 08:28:13 来自手机 | 显示全部楼层
冰柜加温控开关
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发表于 2021-2-15 09:32:58 | 显示全部楼层
某宝有,请善用搜索
坛里我就不贴名字和链接了,避免广告

需要的话我可以私信告知
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 楼主| 发表于 2021-2-15 10:36:19 | 显示全部楼层

冰柜加温开关?啥意思啊 ,放我家冰箱里?
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发表于 2021-2-15 12:38:04 | 显示全部楼层
本帖最后由 liutao93 于 2021-2-15 12:45 编辑
咫尺天涯 发表于 2021-2-15 10:36
冰柜加温开关?啥意思啊 ,放我家冰箱里?

就是这个意思,那个开关有个单独的温度检测,到了温度就给冰箱断电,还有那种风冷什么的发酵罐价格不便宜的。还是根据自己情况多研究研究办法吧,还有一种发酵罐是水冷循环控温的。要是一次只做20L建议还是冰箱好点,便宜好操作。
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 楼主| 发表于 2021-2-15 13:27:36 | 显示全部楼层
liutao93 发表于 2021-2-15 12:38
就是这个意思,那个开关有个单独的温度检测,到了温度就给冰箱断电,还有那种风冷什么的发酵罐价格不便宜 ...

我这是还没开始酿酒,开始学习,想买个设备了么,看到淘宝的控温的锅了,不知道怎么样。也看到特别贵的那种。有点不知道应该选什么样的发酵桶了
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发表于 2021-2-15 21:06:48 | 显示全部楼层
带水套的发酵罐就可以控温。。。。。。。。。。。
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发表于 2021-2-15 22:12:08 | 显示全部楼层
咫尺天涯 发表于 2021-2-15 13:27
我这是还没开始酿酒,开始学习,想买个设备了么,看到淘宝的控温的锅了,不知道怎么样。也看到特别贵的那 ...

温控的锅?发酵罐看你是怎么打算的,是长期每做一次就做20L 还是以后打算多做,只是一次20L 整个冰箱足够玩的了,发酵罐后期还会涉及是不是保压发酵,东西就多了,如果你只是打算自己喝, 那就整个冰箱 整个发酵桶,俗称也叫酵素桶,26L的,最好买那个透明PP材质的,方便你观察。如果打算先练手以后可能会大批量做那么你可以弄锥形控温。水循环控温的,也离不开冰箱。风冷就不用解释了吧。
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发表于 2021-2-15 22:12:57 来自手机 | 显示全部楼层
咫尺天涯 发表于 2021-2-15 10:36
冰柜加温开关?啥意思啊 ,放我家冰箱里?

放在冰箱里或者冰柜里,买个温控开关,几十块钱。降温时,到了温度冰箱断电,温度高时,自动降温。冬天升温时候,放个小功率的电吹风,同一个道理。
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发表于 2021-2-16 08:48:22 | 显示全部楼层
我用一个车用保温箱,加一个鱼缸用的冷水机,把发酵桶直接放入保温箱发酵。


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发表于 2021-2-17 16:47:31 | 显示全部楼层
闲雲野鹤 发表于 2021-2-16 08:48
我用一个车用保温箱,加一个鱼缸用的冷水机,把发酵桶直接放入保温箱发酵。

你这个图可以理解!
但你说“发酵桶直接放入保温箱”

这个怎么放得进去呢??你得多大的保温箱。或者说你的发酵桶非常小的!!
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发表于 2021-2-17 16:49:19 | 显示全部楼层
嘻嘻爸 发表于 2021-2-15 22:12
放在冰箱里或者冰柜里,买个温控开关,几十块钱。降温时,到了温度冰箱断电,温度高时,自动降温。冬天升 ...

假如,冬天室内是正常10度以下,但发酵要20度的话

你放个电吹风有什么用?是要加热、而且是要有加热功能的对吧??请教下
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发表于 2021-2-17 16:56:08 | 显示全部楼层
咫尺天涯 发表于 2021-2-15 10:36
冰柜加温开关?啥意思啊 ,放我家冰箱里?

总说冰柜,冰柜的,老兄说的是,一般超市的冷藏柜呢?(当然这个肯定行)

还是那种上开门的冰柜呢?如是这种,能放得下么??

其他,家庭用的,都是那种上冷藏,下冷冻的那种,也放不下呀!!!准备入手,问问,请教下!!
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发表于 2021-2-17 17:27:03 | 显示全部楼层
江南更南 发表于 2021-2-17 16:47
你这个图可以理解!
但你说“发酵桶直接放入保温箱”

20升的发酵桶放进去一发,每次做15升,装瓶大约45瓶,二发刚好放回去,喝之前转移冰箱。这种简易装置很适合家酿,大批量不合适。
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发表于 2021-2-21 21:05:30 | 显示全部楼层
提一个比较简单的方案,一个控温的锥形发酵桶用来一发,再加一个700L左右的冷柜,买4-5个KEG桶用来二发,二发过后直接把KEG桶放冷柜里碳化就行。喜欢的话也可以用二氧化碳气发
当然愿意折腾的话,冷柜改改就能成冷水机,可以用水冷控制一发。
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