新作小麦啤出炉。加水果粉。

zhaomj · 发表于 2017-3-6 08:33:54

本帖最后由 zhaomj 于 2017-3-6 08:36 编辑

新作的小麦啤，瓶发7天。开一瓶看看效果。泡沫丰富、细腻（可以用奶油般丝滑来形容）。加了深冻水果粉。有明显的水果香气。不错。再放3月试试。

jason711004 · 发表于 2017-3-6 09:49:18

非常好！

zzzyyy54 · 发表于 2017-3-6 11:50:55

一看就是进口小麦，我用的是Mangrove Jack's的酵母，香蕉味不是太明显

libn0223 · 发表于 2017-3-6 13:23:15

女孩子会比较喜欢吧

行者八路 · 发表于 2017-3-6 13:28:59

深冻水果粉是什么东东？怎么加？加多少？一发结束加吗？

zhaomj · 发表于 2017-3-6 16:34:04

libn0223 发表于 2017-3-6 13:23
女孩子会比较喜欢吧

主要用于勾引女孩。

zhaomj · 发表于 2017-3-6 16:35:28

行者八路发表于 2017-3-6 13:28
深冻水果粉是什么东东？怎么加？加多少？一发结束加吗？

X宝去查吧。一发结束加。加多少自己试着来吧。

libn0223 · 发表于 2017-3-6 21:37:22

zhaomj 发表于 2017-3-6 16:34
主要用于勾引女孩。

还是你比较套路

sexyvivian · 发表于 2017-3-11 16:30:43

二发糖加了多少

zhaomj · 发表于 2017-3-13 08:46:09

sexyvivian 发表于 2017-3-11 16:30
二发糖加了多少

小麦啤可以气压足一点，加了10克/升。

sexyvivian · 发表于 2017-3-13 15:21:36

zhaomj 发表于 2017-3-13 08:46
小麦啤可以气压足一点，加了10克/升。

我糖浆桶才敢加这么多。。。我是500ml玻璃瓶，4.5g糖

18238594370 · 发表于 2017-3-30 17:35:42

问君能有几多愁，恰似一瓶啤酒往下流。打包点发来。

小猪酿酒 · 发表于 2018-12-13 13:43:00

zhaomj 发表于 2017-3-6 16:35
X宝去查吧。一发结束加。加多少自己试着来吧。

加水果粉如何消毒？
谢谢！

xuqiang971 · 发表于 2019-3-25 16:54:06

您好，我的德式小麦正在一发，看了你的帖子很有感触，准备买一些香橙粉增加果味，请问20L的啤酒加多少克干粉比较合适呢？可以麻烦给个参考值吗？另外加入干粉后，是混合均匀后就直接装瓶二发吗？

davidduan · 发表于 2019-5-5 15:42:03

挺好。泡沫很丰富细腻，洁白。

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