自制糖化搅拌棒，想造个酒容易嘛，搞得腰酸背痛

uck761 · 发表于 2017-6-11 18:18:46

本帖最后由 uck761 于 2017-7-18 00:02 编辑

第一次确实搞大了，于是我改了个小的，亲测好用，没味道、不伤不锈钢桶，grainfather完全可用。

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买的90cm木质小船桨，记住一定要让商家不要喷漆，不要上蜡、过油，否则有可能废掉你的酒

原料便宜得很，坑的地方在于钻孔，为了这几个洞几乎花了一下午时间，搞得腰酸背痛，用了包括电钻、曲线锯、开孔器、万用宝、吸尘器在内的n多器材，最后证明只需要电钻+3.5cm木质开孔器+砂纸打磨，用万用宝抛光完，一小时内手都是麻的。

事实证明木匠活还得木匠干，最好外面找人钻孔，给点钱让他抛光。

mengge1974 · 发表于 2017-6-11 21:05:26

动手能力很强

jimliucn · 发表于 2017-6-12 08:51:46

厉害！感觉很不错的样子

jason711004 · 发表于 2017-6-12 13:12:21

也是蛮拼的。

沧海飞尘 · 发表于 2017-6-12 13:53:10

你这多大的糖化桶啊

，俺就买了个烙饼时翻饼的竹板子，在炊具市场，5块钱

uck761 · 发表于 2017-6-12 14:40:51

沧海飞尘发表于 2017-6-12 13:53
你这多大的糖化桶啊，俺就买了个烙饼时翻饼的竹板子，在炊具市场，5块钱 ...

用曲线锯吧两边切一点就行

zhengg229 · 发表于 2017-6-12 17:54:26

感觉更累了！

金无刀 · 发表于 2017-6-13 19:53:57

炊具市场买个大不锈钢勺完事儿，妥妥的。那玩意儿只能情怀一下就好。

cstufei · 发表于 2017-6-14 15:16:40

好霸气的铲子脑补一下糖化时搅拌的样子

zhaomj · 发表于 2017-6-14 16:40:57

本帖最后由 zhaomj 于 2017-6-14 16:44 编辑

这是准备做多少？没个100L都不好意思拿出来。就算是100L以上如此之大的一个搅拌板，使起来多费劲？曾经见过网上的照片就一直百思不得其解。还是木棍省力呀，接触面积小。我是用废拖把棍，锯一下OK。搅拌麦渣好使。其实也搅拌不了几下。跟做葡萄酒没法比。做葡萄酒每天3到5次，每次搅拌10分钟。

啤er · 发表于 2017-6-17 23:44:37

真没必要。。。。多大的桶，什么设备？我反正是想不出来。

uck761 · 发表于 2017-7-17 23:53:03

确实太大了，改了个小的，实验用grainfather完全没问题，好用

金刚辣咸 · 发表于 2017-8-19 21:18:00

桶肯定是小不了，再大点的桶估计长度不够了

马叉虫 · 发表于 2017-9-11 17:39:06

真是想不出他的作用

但是楼主的精神很值得学习啊！

hlhp · 发表于 2017-10-16 14:57:51

做200升的时候用

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